آمینو اسید

آمینو اسید ، مکمل بدنسازی ، برای افرادی که بصورت حرفه ای ورزش می‌کنند و به سلامت بدن خود اهمیت می‌دهند، ضروری است و باید در رژیم غذایی خود تامین کنند. می‌توان گفت که عملکرد سیستم‌های اصلی بدن، تا حد زیادی به وجود آمینو اسیدهای ضروری در بدن بستگی دارد و آمینو اسیدهای ضروری آن‌ دسته‌ای هستند که در بدن ساخته نمی‌شوند بنابراین باید از طریق رژیم غذایی روزانه تأمین شوند.

ورزشکاران باید آمینواسید بدنسازی را در برنامه رژیم خود قرار دهند زیرا این مکمل ، مکملی حیاتی برای افزایش حجم عضلات می‌باشد. مصرف مکمل ورزشی آمینو اسید سبب افزایش گلیکوژن خون در بدن ورزشکاران می شود. این مکمل ورزشی متابولیسم بدن را نیز بالا می برد و همین امر سبب می شود چربی به انرژی تبدیل شود. 

آمینواسیدها به چند دسته تقسیم می شوند؟

آمینواسیدهای ضروری

آمینواسیدهای غیر ضروری

آمینواسیدهای نیمه ضروری

مقدار نیاز بدن به آمینواسیدهای ضروری چقدر است؟

والین: ۲۴ میلی‌گرم

لیزین: ۳۸ میلی‌گرم

لوسین: ۴۲ میلی‌گرم

ترئونین: ۲۰ میلی‌گرم

تریپتوفان: ۵ میلی‌گرم

ایزولوسین: ۱۹ میلی‌گرم

هیستیدین: ۱۴ میلی‌گرم

متیونین (اسیدآمینه غیر ضروری سیستئین): ۱۹ میلی‌گرم

فنیل آلانین (اسیدآمینه غیر ضروری تیروزین): ۳۳ میلی‌گرم

غذا حاوی ۹ آمینواسید ضروری (به عنوان پروتئین کامل شناخته شده اند) :

مرغ

تخم‌مرغ

گوشت قرمز

غذاهای دریایی

محصولات لبنی

غذا حاوی ۹ آمینواسید ضروری (به عنوان غذا گیاهی) :

سویا

کینوا

گندم سیاه

خواص آمینو اسید :

سیری زیاد

چربی سوزی

افزایش تمرکز ذهنی

توده عضلانی حجیم

بهبود عملکرد ورزشی

ریکاوری سریع عضلانی

کاهش چربی‌های شکم

افزایش هورمون تستسترون 

هدف بسیاری از بدنسازان برای انتخاب بهترین آمینو اسید، میزان تاثیر آن در افزایش حجم عضلات است. بهترین آمینو اسید برای افزایش حجم مکملی است که میزان ایزولوسین ، لوسین و وانیل در آن قابل توجه باشد. در واقع هر چه میزان لوسین بیشتر باشد، بیشترین تاثیر را در افزایش حجم عضلات ایفا می‌کند.

منابع:

• آمینواسید از ویکی‌پدیا
• مکمل آمینو اسید از داواتاپ